Venerdì 23 ottobre alle 19:30 il Cope, nella sede di via Crociferi 38, in collaborazione con l'associazione Manitese di Catania organizzerà una serata di sensibilizzazione sul tema della sovranità alimentare organizzata nell'ambito della sesta edizione dell'iniziativa nazionale Fairtrade - Focsiv Io faccio la spesa giusta.
Per l'occasione si svolgeranno decine di eventi in tutta Italia che testimoniano l'impegno comune di soci di Fairtrade Italia, licenziatari, catene della grande distribuzione, ristoranti e Botteghe per i produttori del Sud del mondo.
Con il Patrocinio dell'Assessorato alla Famiglia del Comune di Catania e il sostegno di molti sponsor locali, la serata organizzata dal Cope offrirà una degustazione di ricette dal mondo preparate con riso Thai del commercio equo e solidale; dolci preparati con prodotti del commercio equo. A seguire la proiezione del film Terra Madre.
La festa sarà arricchità da musica dal vivo dell'artista Manola Micalizzi, banchetti con artigianato proveniente dalle altre sedi di progetto all'estero e materiale sul tema del diritto al cibo. Durante la serata è prevista raccolta differenziata dei rifiuti e non sarà utilizzata plastica ma stoviglie in materbi.
(23 ottobre 2009)