Sabato 16 giugno alle 16.30, al Centro di Etnapolis a Belpasso (Ct), l’inaugurazione del mercatino Campagna Amica a cura di Coldiretti Catania.
L’iniziativa è parte integrante del Progetto Agrosofia, presentato nei giorni scorsi nella medesima sede di Etnapolis. Il progetto propone l’accostamento divulgativo dedicato alla conoscenza dei prodotti agroalimentari, fruibile grazie alla parte congressuale. Il primo dei convegni, intitolo “Filiera corta per la Valorizzazione delle produzioni Tipiche”, rappresenta il secondo incontro di Pomme de Terre dell’Associazione Polena, giunto alla II edizione.
Il convegno si terrà nei locali dell’area fieristica “Etnafiere”. Interverranno: Pietro Pavone direttore del Dipartimento di Scienze Biologiche, Geologiche e Ambientali, Salvatore Antonino Raccuia CNR ISAFOM Catania, Luisa Trovato presidente dell’Associazione Polena, Antonino Magro presidente della Nuova Associazione Ortofrutticola giarrese, Pietro Bozzo direttore Coldiretti Catania, Antonella Mandalà capodelegazione del FAI Catania.
Relazioneranno Maria Grazia Melilli CNR ISAFOM Catania su “La Patata come fonte di antiossidanti nella dieta Mediterranea”; Sergio Argento CNR ISAFOM Catania su “La coltivazione delle piante officinali in Sicilia: opportunità e limiti”. Presenzia inoltre Alberto Trovato consulente settore agrario dell’Associazione Polena. Pomme de Terre si concluderà con un momento degustativo, dedicato all’assaggio del prezioso tubero, grazie alla collaborazione di Michele Privitera e Carmelo Prestipino.
Info: tel. 329 6877001 - laura.poison@hotmail.it
(16 giugno 2012)