Il comparto asinino nel Piano Strategico Nazionale

Sabato 1 aprile alle 9, nella sala Martino del Centro Congressi “La Cittadella dell’Oasi” (Troina, EN), si svolge il convegno "Il comparto asinino nel Piano Strategico Nazionale PAC & PSR 2023/2027", organizzato dal Comune di Troina in collaborazione con l’Università di Messina, il Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente dell’Università di Catania e il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali (SAAF) dell’Università di Palermo.

Il convegno vuole accendere i riflettori sulla sostenibilità del territorio alla luce della recente riforma che, in Sicilia, rischia non solo di mettere in crisi gli allevamenti asini ma, addirittura, l’esistenza dell’intero comparto.

L’Azienda Speciale Silvo-Pastorale del Comune di Troina, la più grande azienda pubblica italiana che gestisce 4.200 ettari di boschi demaniali nel cuore dei Nebrodi, sottratti alla criminalità organizzata che li occupava lucrando ingenti risorse sottratte ai fondi europei destinati all’agricoltura, da anni porta infatti avanti con successo il progetto “Legalità di razza”,attraverso l’allevamento di razze in vie d’estinzione come gli asini ragusani e i cavalli sanfratellani e la produzione di salumi d’eccellenza e di cosmetici con il latte d’asina, nonché dando lavoro a diversi giovani disoccupati del territorio.

Ad aprire i lavori, che saranno moderati da Santo Caracappa (Università di Palermo) e da Tiziana Cannizzo (Università di Torino), sarà l’onorevole Fabio Venezia, parlamentare regionale del Pd e sindaco del Comune di Troina.

Seguiranno i saluti di Bartolomeo Biolatti (rettore dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo) Franco Abbate (direttore del Dipartimento di Scienze Veterinarie dell’Università degli studi di Messina), Tiziano Caruso, direttore del Dipartimento SAAFdell’Università degli studi di Palermo), Emanuele Cassarà, (direttore sanitario dell’ASP 4 di Enna), Luca Marcora, (presidente dell'Associazione Nazionale Allevatori delle Razze Equine ed Asinine Italiane - ANAREAI), Giuseppe Campione (direttore regionale dell’Associazione Italiana Allevatori - AIA), Carmelo Galati (presidente dell’Unione Allevatori Sicilia),  Angelo Impellizzeri ( presidente dell’Azienda Speciale Silvo-Pastorale del Comune di Troina), Giuseppe Castiglione e Stefania Marino (componenti della XIII Commissione della Camera dei Deputati) e Nello di Pasquale (deputato e questore dell’Assemblea Regionale Siciliana).

Interverranno Dario Caltabellotta (dirigente generale del Dipartimento dell’Assessorato Regionale all’Agricoltura), Biagio Pecorino (docente di Economia e Estimo rurale, Università di Catania), Michele Panzera (docente di Etologia veterinaria e Benessere animale, Università di Messina), Giuseppe Catone (direttore sanitario dell’Ospedale Veterinario dell’Università di Messina), Gabriele Marino (docente di Ginecologia Veterinaria, Università di Messina), Salvatore Bordonaro e Paola Sacchi (docenti di Zootecnia Generale e Miglioramento Genetico nelle università di Catania e di Torino), Matteo Vasini, (direttore ANAREAI) e Giovanni Samela (TerraFutura srl).

Concluderà la tavola rotonda Luca Sammartino (assessore all’Agricoltura, allo Sviluppo Rurale e alla Pesca Mediterranea della Regione Sicilia).

(01 aprile 2023)